Пряная ягнятина с кешью и имбирем
ягнятинаАксессуары
028
Ингредиенты: 700 г ягнятины 1 луковица 2 зубчика чеснока 3 см свежего корня имбиря 1 красный перец чили 60 г кешью 3 ст. л. оливкового масла 100 мл натурального
Сила Здоровья
Манты с бараниной и тыквой
мантыАксессуары
031
Ингредиенты: 400 г баранины 150 г курдючного жира 250 г тыквы 2 луковицы сливочное масло для смазывания сметана и зелень для подачи соль, молотый черный
Сила Здоровья
Говяжья вырезка в пряностях
говяжья вырезкаАксессуары
032
Ингредиенты: 1,2 кг говяжьей вырезки по 1 ст. л. горошин белого, черного, душистого перца 1 ч. л. ягод можжевельника 1 лавровый лист 1 ч.
Сила Здоровья
Бефстроганов из телятины
бефстрогановБаня
026
Ингредиенты: 500 г телячьей вырезки 2 луковицы 10-12 средних шампиньонов 200 г сметаны 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки соль, молотый белый перец Приготовление
Сила Здоровья
Буженина
буженинаАксессуары
027
Ингредиенты: 2 кг не слишком жирной свинины 5 зубчиков чеснока 3 ст. л. оливкового масла 3 ст. л. белого сухого вина 2 ст. л. темного соевого соуса 2 ч.
Сила Здоровья
Холодный суп из авокадо и цукини
холодный супАксессуары
025
Ингредиенты: 1 цукини 2 очень спелых авокадо сок половины лимона 1 стакан питьевого йогурта маленький пучок мяты по щепотке молотой зиры, кориандра и душистого перца 1 ст.
Сила Здоровья
Постные щи с грибами
щиБаня
032
Ингредиенты: четверть кочана капусты 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 луковицы шалота 5 белых грибов 1 морковь 1 корень петрушки 250 г бездрожжевого
Сила Здоровья
Густой суп из красной чечевицы
суп из чечевицыЗдоровье
027
Ингредиенты: 125 г красной чечевицы 150 г корня сельдерея 1 морковь 1 помидор 2-3 веточки петрушки 7-10 перьев шнитт-лука 200 мл сливок соль, молотый черный
Сила Здоровья
Суп из брокколи с йогуртом и пармезаном
суп из брокколиАксессуары
029
Ингредиенты: 1 крупный кочан брокколи 1 крупный цукини 3 стакана овощного или куриного бульона 125 г натурального йогурта 40 г пармезана 2 ст.
Сила Здоровья
Яичный крем с крабами
крабБаня
025
Ингредиенты: 250 г крабового мяса 6-8 перьев зеленого лука 1,5 ст. л. рисового вина или сухого хереса 1/2 ч. л. темного кунжутного масла морская соль
Сила Здоровья