Автор: forcehealth
Ингредиенты: 1,2 кг говяжьей вырезки по 1 ст. л. горошин белого, черного, душистого перца 1 ч. л. ягод можжевельника 1 лавровый лист 1 ч.
Ингредиенты: 400 г говядины 2 стебля зеленого лука 1 маленький острый красный перец чили 1 см свежего корня имбиря 1 ч. л. кукурузного крахмала по 1 ст.
Ингредиенты: 500 г телячьей вырезки 2 луковицы 10-12 средних шампиньонов 200 г сметаны 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки соль, молотый белый перец Приготовление
Ингредиенты: 2 кг не слишком жирной свинины 5 зубчиков чеснока 3 ст. л. оливкового масла 3 ст. л. белого сухого вина 2 ст. л. темного соевого соуса 2 ч.
Ингредиенты: 1 лопатка молодого барашка с частью ребер (2,5 кг) большая щепотка нитей шафрана 70 г сливочного масла пучок петрушки 2 стебля лука-порея
Ингредиенты: 500 г говядины 5-6 картофелин 2 соленых огурца 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. томатного пюре 6 ст. л. топленого масла морская соль
Ингредиенты: 200 г брюссельской капусты 3 сладких перца разного цвета 1 морковь 1 цукини 5-6 помидоров 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 веточка розмарина
Ингредиенты: 4 моркови 2-3 картофеля 1 луковица 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. молотой куркумы соль, молотый белый перец для острого масла: 100 г сливочного
Ингредиенты: 1 цукини 2 очень спелых авокадо сок половины лимона 1 стакан питьевого йогурта маленький пучок мяты по щепотке молотой зиры, кориандра и душистого перца 1 ст.
Ингредиенты: четверть кочана капусты 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 луковицы шалота 5 белых грибов 1 морковь 1 корень петрушки 250 г бездрожжевого
Ингредиенты: 100 г перловой крупы 200 г бекона 1 средняя морковь половина среднего корня сельдерея 200 г белокочанной капусты 2 картофеля 1 стебель лука-порея
Ингредиенты: 125 г красной чечевицы 150 г корня сельдерея 1 морковь 1 помидор 2-3 веточки петрушки 7-10 перьев шнитт-лука 200 мл сливок соль, молотый черный